Croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, les briouates au poulet sont une valeur sûre de la table marocaine, surtout en période de Ramadan. Farcies d’un mélange généreusement épicé, elles accompagnent à merveille la traditionnelle harira et apportent une touche gourmande à vos soirées en famille.